製配販の共通の目的である「顧客満足度の高い売場、生産性の高い売場」を実現するために、さまざまな研究に取組む画期的な研究会としてスタートとしたニューフォーマット研究会は、2010年度で12年目を迎えます。
少子高齢化による市場縮小とオーバーストアによって、何もしなければ売上と客数が減少する時代に突入しています。右肩上がり時代の成功体験がまったく通用しない10年が始まろうとしています。これからの時代に売上を増やしていくためには、ショッパー(店頭・買物客)起点に新しい市場を創出し、潜在需要を創造することです。そのためにも店頭を起点とした「需要創造型」のマーチャンダイジングの重要性はますます高まっています。今年も、現場取材・調査に基づき、新しいMDの方法論を体系化していきます。
また、新カテゴリーの創造といった「店頭MD活動」と同時に、それを店頭で具体化する「店内作業の徹底力向上」「マネジメント手法の開発」にも取組みます。
オーバーストアによる競争激化によって、坪販売効率はさらに低下し、MD力向上と同時に、マネジメント力の向上は「営業利益確保」のためには、不可欠の戦略課題です。
本研究会では、マーチャンダイジング強化によって「売上」と「粗利」は稼げるが、マネジメント力を向上しないと、「営業利益」が出ない時代が到来したと考えています。
マーチャンダイジングとマネジメントは車の両輪です。MD活動の精度を高めるためには、「標準化」と「可視化」が不可欠です。
また、今年は、「購買行動分析」や「顧客IDデータ分析」の専門家にも講師として登場していただき、ショッパー・ベース・アプローチによる買物客の不満を具体的に解決する方法論にも取組みます。2010年から始まる過酷な競争を勝ち残る具体的かつ体系的な技術と論理を学べる唯一の研究会です。